스마트 축산 : 이제는 가축도 정밀하게

1. 서문: 가축 사육의 진화
기술이 농업 부문을 변화시키면서 정밀 축산(PLF)이라고도 알려진 스마트 축산이 축산의 효율성, 지속 가능성 및 복지를 개선하기 위한 중요한 접근 방식으로 떠오르고 있습니다. 이 방법은 IoT(사물인터넷), 센서, AI, 로봇공학, 데이터 분석과 같은 첨단 기술을 활용하여 가축의 건강, 생산성, 복지를 실시간으로 모니터링하고 관리합니다.

제한된 토지와 높은 인구 밀도로 인해 대규모 축산이 어려운 한국에서 스마트 축산업은 농업 환경의 필수적인 부분이 되고 있습니다. 자동화 및 정밀 관리를 통해 한국 기업과 농장은 스마트 기술을 채택하여 생산성을 향상시키는 동시에 동물 복지를 유지하고 있습니다.

2. 스마트 축산업이란?
스마트 축산에는 디지털 도구와 자동화 시스템을 사용하여 가축의 건강, 행동 및 환경 조건을 모니터링하는 것이 포함됩니다. 개별 동물과 그 주변 환경에 대한 데이터를 수집함으로써 농부는 동물 복지를 향상하고 자원 사용을 최적화하며 농장 효율성을 높이는 실시간 결정을 내릴 수 있습니다. 스마트 축산의 주요 구성 요소는 다음과 같습니다.

웨어러블 센서: 동물에 부착되어 움직임, 온도, 심박수 및 행동을 추적하는 장치입니다.
자동 급식 시스템: 동물 소비를 모니터링하고 급식 일정과 분량을 자동으로 조정하는 시스템입니다.
IoT 기반 환경 제어: 최적의 동물 편안함을 위해 축사 온도, 습도 및 공기 질을 조절하는 기술입니다.
AI 기반 건강 모니터링: 데이터를 분석하여 동물의 질병이나 스트레스의 조기 징후를 감지하는 시스템입니다.
한국에서는 이러한 기술이 낙농, 가금류, 양돈 산업을 변화시켜 농장 생산성을 향상시키고 동물 복지를 향상시키는 데 사용되고 있습니다.

 

3. 한국의 스마트 축산업 사례
3.1. 낙농업
한국에서는 젖소의 건강과 생산성을 모니터링하기 위해 스마트 기술이 사용되고 있습니다. 롯데그룹 계열사인 롯데데이터커뮤니케이션은 IoT 센서와 AI를 사용해 젖소의 건강, 우유 생산, 낙농장의 환경 상태를 추적하는 스마트 가축 관리 시스템을 개발했습니다. .

소에 부착된 웨어러블 센서는 움직임, 식습관, 우유 생산량을 모니터링합니다. 이 센서는 농부가 각 젖소의 건강을 모니터링할 수 있는 중앙 플랫폼에 실시간 데이터를 보냅니다. 움직임 감소, 식습관 변화 등 이상 징후가 감지되면 시스템이 이를 농민에게 경고해 잠재적인 건강 문제에 신속하게 대응할 수 있다. 또한 이 시스템은 생식 주기를 추적하여 농부가 번식 및 우유 생산 일정을 최적화하는 데 도움을 줍니다.

3.2. 가금류 사육
스마트 축산은 가금류 사육에서도 상당한 진전을 이루고 있습니다. 주식회사 스마트팜은 가금류 사육장의 온도, 습도, 사료 수준을 모니터링하는 자동 가금류 관리 시스템을 개발했습니다. 이 시스템은 센서와 AI를 사용하여 환경 조건을 자동으로 조정하여 닭이 편안하고 건강하게 유지되도록 합니다.

환경 모니터링 외에도 스마트 가금류 시스템은 카메라와 센서를 사용하여 닭의 행동을 추적합니다. 시스템은 비정상적인 움직임이나 혼잡 등 잠재적인 건강 문제를 나타내는 패턴을 감지하고 농부들이 조기에 개입할 수 있도록 경고합니다. 이는 가금류 농장의 스트레스와 질병 발생을 줄이는 데 도움이 되며, 이는 더 건강한 무리와 더 높은 생산성으로 이어집니다.

3.3. 돼지 사육
양돈 산업에서는 농심의 기술 계열사인 농심 데이터 시스템(NDS)과 같은 회사들이 IoT 센서와 AI를 통합하여 돼지 건강과 축사 상태를 종합적으로 모니터링하는 스마트 양돈 플랫폼을 개발했습니다. 이러한 시스템을 통해 농부들은 체중 증가, 활동 수준, 사료 공급 패턴 및 축사 공기 질을 추적할 수 있습니다.

AI 알고리즘은 센서의 데이터를 분석하여 질병이나 스트레스의 조기 징후를 감지하여 적시에 개입할 수 있습니다. 또한 자동화된 사료 공급 시스템은 돼지의 성장 단계에 따라 적절한 양의 사료를 공급하여 효율성을 높이고 사료 낭비를 줄입니다. NDS의 플랫폼은 양돈 농가가 생산을 최적화하는 동시에 동물 복지와 생물학적 보안을 강화하도록 돕습니다.

4. 동물을 위한 스마트 가축 사육의 이점
4.1. 향상된 상태 모니터링
스마트 축산은 활력 징후와 행동을 지속적으로 모니터링하여 동물 건강을 크게 향상시킵니다. 웨어러블 센서는 체온, 심박수, 움직임, 섭식 습관과 같은 매개변수를 추적합니다. 발열, 활동 감소, 식욕 부진 등 비정상적인 데이터가 감지되면 시스템은 농부나 수의사에게 경고를 보내 조기 개입이 가능하도록 합니다.

스마트 농업은 건강 문제가 심각해지기 전에 이를 식별함으로써 질병 확산을 예방하고 항생제의 필요성을 줄여 전반적인 동물 복지 개선에 기여합니다.

4.2. 최적화된 생활환경
IoT 기반 환경 제어를 통해 동물은 최적의 조건에서 생활할 수 있습니다. 이 시스템은 축사나 가금류 사육장의 온도, 습도, 환기를 자동으로 조절하여 동물에게 편안한 환경을 조성합니다. 예를 들어, 폭염이 발생하는 동안 시스템은 팬이나 스프링클러를 활성화하여 가축의 온도를 식혀 열 스트레스를 방지할 수 있습니다.

편안한 환경을 유지하면 스트레스가 줄어들고 동물의 웰빙이 향상되어 가축이 더 건강하고 생산성이 높아집니다. 또한 생활 환경이 개선되면 과밀화나 환기 불량으로 인한 질병 발생 위험을 줄일 수 있습니다.

4.3. 스트레스 감소
스마트 농업 기술은 일상적인 농업 활동 중에 동물이 겪는 스트레스를 최소화하는 데 도움이 됩니다. 자동 급식 시스템은 동물에게 일관되고 적절하게 급식을 보장하여 불규칙하거나 불충분한 급식으로 인한 스트레스를 제거합니다. 낙농업에서 로봇 착유 시스템은 수동 조작의 필요성을 줄여 젖소에게 보다 차분하고 예측 가능한 일상을 제공합니다.

스트레스를 줄이면 동물의 복지가 향상될 뿐만 아니라 생산성도 향상됩니다. 일반적으로 스트레스를 덜 받는 동물이 더 건강하고 생산성이 높기 때문입니다.

4.4. 질병 예방
스마트 가축 시스템은 가축의 건강을 모니터링하고 질병의 조기 징후를 감지하여 전염병의 확산을 예방하는 데 도움이 됩니다. 자동화 시스템은 질병 징후를 보이는 동물을 격리하여 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 또한 AI 기반 분석은 무리 전체의 건강 추세를 추적하고 농부들에게 차단방역 조치 및 질병 관리에 대한 실행 가능한 통찰력을 제공할 수 있습니다.

질병 발병률을 줄임으로써 스마트 농업은 동물 복지를 보호하고 더 건강하고 지속 가능한 가축 생산을 보장하는 데 도움이 됩니다.

5. 결론: 한국 스마트 축산업의 미래
스마트 축산은 한국의 축산업을 빠르게 변화시키고 있으며, 농부와 동물 모두에게 다양한 혜택을 제공합니다. 한국 기업들은 IoT, AI, 자동화를 통합하여 동물 건강, 생산성 및 복지를 개선하는 혁신적인 솔루션을 개발하고 있습니다. 이러한 기술을 통해 농부들은 가축을 더욱 효과적으로 모니터링하고, 자원 사용을 최적화하고, 생물학적 보안을 강화하여 농업 관행이 효율적이면서 지속 가능할 수 있도록 보장합니다.

스마트 농업이 계속 발전함에 따라 축산업에 대한 영향도 확대되어 농부들이 높은 수준의 동물 복지를 유지하는 동시에 지속 가능하고 인도적인 방식으로 증가하는 식품 수요를 충족하는 데 도움이 될 것입니다.

 

 

스마트 농업이란? 기본 개념과 도입 현황